Ingrediënten
-
8 nestjes Tagliatelle4 per persoon
-
2 eetlepels Boursin Cuisine
-
250 gram Spekjes
-
200 gram Cherrietomaatjes
-
1 grote Ui
-
naar smaak Geraspte kaas
-
100 gram Rucola
Instructies
Stappen
|
1
Klaar
|
Kook de tagliatelle volgens in de instructies op de verpakking. |
|
2
Klaar
|
Snijd de ui in snippers en de cherrytomaatjes door de helft. |
|
3
Klaar
|
Bak de spekjes tot ze gaar én krokant zijn. Voeg de gesnipperde ui toe en fruit deze. |
|
4
Klaar
|
Als de tagliatelle klaar is, giet je het water uit de pan. Roer 2 flinke eetlepels Boursin Cuisine en de spekjes met ui door de tagliatelle. |
|
5
Klaar
|
Neem een bord en bedenk deze met de rucola sla. Verdeel de cherrytomaatjes over het bord. |
|
6
Klaar
|
Schep de tagliatelle op de rucola en strooi de geraspte kaas eroverheen. |
