Dat de introductie van de Weber SmokeFire in Amerika diverse problemen gaf zullen de meeste geïnteresseerde wel hebben gelezen. In zowel deel 1 als deel 2 van mijn review over...
Heerlijk voor een doordeweekse dag: spinazie met pasta pesto en een mooi stukje zalm. Deze maaltijd heb je in ongeveer 20 minuten op tafel. Naast dat je het snel op...
Vorige week schreef ik mijn eerste review over de Weber SmokeFire, toen nog geen 24 uur in bezit. Inmiddels is er een week voorbij en diverse barbecuesessies later en met...
Het vereist even wat voorbereiding en werk, maar het is het waard: zelfgemaakte donuts. En niet zomaar donuts: boston cream donuts. Een Boston cream donut is gevuld met vla en...
Bacon, of lekker dik ontbijtspek, ik hou er van! En het blijkt niet eens zo heel erg moeilijk zelf te maken. Er zit wel wat voorbereiding in en heel veel...
Wie kent ze niet? Barbecues van Weber. In verschillende vormen en maten en als brandstof heb je de keuze uit gas, elektrisch of houtskool/briketten waarop je zo heerlijk kunt...
Pisang goreng, gebakken banaan. Mijn vriendin is er dol op. En het is ook nog eens super eenvoudig zelf te maken, al zullen de eerste paar qua vorm wat mislukken....
Eerder al lekkere Iberico spareribs uit de oven, nu Iberico spareribs sous-vide gegaard voor 24 uur. Vacuumverpakt met een heerlijke marinade die al die tijd heeft om lekker in het...
